フード＆ドリンク | エルフラメンコ

フラメンコショー同様、料理メニューも本場そのままの厳選されたものが欠かせません。コースメニューからパエリア・ガンバスなどのアラカルト。ドリンクもサングリアにクルスカンポ（スペインビール）数々のスペインワインと幅広くご用意がございます。

スペイン料理の特徴を一口で言えば、どの料理にもトマト・オリーブオイル・ガーリックが使用されています。そして一品毎に肉類・魚介類・野菜類の調和がとれていて、栄養価がとても高いことが挙げられます。しかし、その一つ一つには特色があって、スープ・卵料理・魚料理・肉料理などに大きく分けることが出来ます。スペイン人は、午後のシエスタを中心に一日を2分し、朝食は軽く、14～15時の昼食と21～22時の夜食を重く摂ります。

（スープ）冷たいスープ＝ガスパチョ、にんにくスープ＝ソパ・デ・アホ
（玉子料理）スペインオムレツ＝トルティーヤ
（肉料理）鴨料理＝パト、豚のミルク煮＝セルド・コン・レッチェ
（魚料理）いか海老の煮込み＝カスエーリャ・デ・ペスカドス
等があり、それにパン・サラダなどを適宣つまみます。
それに食事にはワインは欠かせません。また、貧富の差によって料理の種類が変わらないのもスペイン料理の特質といえます。例えば、野菜・ハム・肉・貝・海老・オリーブが入った炊き込みご飯＝パエリヤは、貴族も庶民も親しんでいます。また、中に入れる具材によって贅沢にも質素にもなります。スペイン料理は、地方色豊かな、また極めて合理的なスタミナ料理ともいえるのです。

1部のショーからもご利用いただけるようになりました！

4,500円（ショーチャージ3675円・税・サービス料込み）

本日のおすすめタパス 7点盛り合わせ

お好きなドリンク1杯

6,500円（ショーチャージ3675円・税・サ込み）

コールドポークの香草風味ピクルス添え

スペイン風ニンニクスープ

真鱈フリット　マッシュルームソース

パン・デザート・ハーブティー

※2名様以上でお願いいたします。

8,000円（ショーチャージ3675円・税・サ込み）

車海老のサラダ仕立てアボガドソース

スペイン風ニンニクスープ

国産牛頬肉のトマトソース煮　根野菜のフリット添え

海の幸のパエリア

デザート・ハーブティー

非常にお得な内容のコースとなっております。
この機会に是非ご利用下さい。

※2名様以上でお願いいたします。

10,000円（ショーチャージ3675円・税・サ込み）

ノルウェイサーモンと貝柱のマリネ　いくら添えレモンソース

スペイン風ニンニクスープ

国産牛ロース肉の鉄板焼き　香草ソース

海の幸のパエリア

デザート・ハーブティー

エルフラメンコ会員様限定　メンバーズセット

3,500円（テーブルチャージ・税・サービス料込み）
会員様が同伴された方はショーチャージ3,675円（税込）をプラスした
7,175円（税込）でお召し上がり頂けます。

車海老のサラダ仕立てフレッシュトマトソース　オレガノ風味

スペイン風ニンニクと卵のスープ

仔牛ロースのピストのせオーブン焼き　ブラウンソース

パン、デザート、スペインティー

※サービス料、消費税、テーブルチャージ込み
※1部（7：00～）２部（9：00～）どちらのショーでもＯＫ！！

1,800円（テーブルチャージ・税・サービス料込み）

本日のおすすめタパス

お好きなドリンク1杯

※ご予約の際にWebサイトを見たとお伝えください

前菜

1,500円
ノルウェイ産サーモンのマリネ　イクラ添え　レモンソース: 2,310円
本日の前菜盛り合せ スペイン本国のバル(バー）を思わせる本格的なタパス(前菜）: 525円
スペイン産オリーブ 白ワインビネガー・オレガノ・ローリエ使用: 1,260円
チョリソ スペインの代表的なタパスの１つであるスパイシーなサラミ: 1,260円
カジョス（牛ミノのシチュー） じっくりと時間をかけ煮込みます: 1,260円
九州産車海老の鉄板焼きレモン添え 車海老に岩塩をまぶし豪快に焼き上げた一品。: 1,260円
マッシュルームのキャセロール 愛知産マッシュルームを生ハムとオリーブオイルで炒め、白ワインで煮込んだ一品: 1,260円
ガンバス（小海老のキャセロール） 小海老をニンニクと鷹の爪の入ったオリーブオイルで炒めた一品: 1,260円
トルティージャ・エスパニョーラ 生ネギとポテトが層になったスペインオムレツ: 1,260円
タコとポテトのアリオリソース和え 明石産タコとポテトをにんにく入りマヨネーズ状ソースで和えたスペイン料理の定番: 1,260円
仔牛肉の肉団子　マジョルカ風: 1,260円
カラマレス・ロマーナ オリーブオイルで揚げた風味良いスペイン風イカリング: 1,575円
ラ・マンチャのチーズ 山羊のミルクから作られる、くせのないソフトなチーズ: 1,680円
九州産ヤリイカの墨煮 イカと香草野菜を炒めて、ヤリイカの中に詰めたスペインの代表的家庭料理: 1,890円
スペイン産生ハム　スペイン直輸入の生ハム

スープ

735円
スペイン風にんにくと卵のスープ カスティージャ名物ニンニクスープ

パエリア

3,150円
山の幸のパエリア えのき、しめじ、舞茸、エリンギ等を自家製トマトソースで炒め、 ブイヨンとサフランで炒め上げたパエリアの定番: 3,675円
地中海風魚介のパエリア 有頭車海老、ムール貝、ハマグリ、アサリ等、新鮮な魚介の総料理長お薦めパエリア: 4,200円
イカ墨の炊き込みご飯 イカ墨と自家製トマトソースで炊き上げた一品。おこげもお楽しみください。: 4,725円
オマール海老のパエリア 地中海の香り漂う魚介類とオマール海老の豪快なパエリア

肉料理

2,625円
仔牛ロースのピストのせオーブン焼き　ブラウンソース: 2,100円
若鶏の鉄板焼きガーリック風味 スペインから空輸された若鶏を丸ごと一匹使ったダイナミックな料理: 3,150円
イベリコ豚ロース鉄板焼き木の実ソース

魚介料理

2,200円
サワラのグリーンソース: 2,415円
帆立貝のオーブン焼き、ガリシア風 ガリシア地方で有名な料理。帆立貝の上にトマトソースをかけ、 香草パン粉をのせてオリーブオイルをかけたオーブン焼き: 3,675円
魚介のブイヤベース（２～３名様分） 旬の白身魚、ムール貝、ハマグリ、浅利等、 新鮮な魚介を自家製トマトソースで煮込んだサルセーラ(魚介の煮込み料理）

サラダ

630円
トマトスライスのアンチョビドレッシングがけ: 840円
セビージャ風ミックスサラダ: 1,260円
地中海風サラダ　新鮮な産地直送のタコ、イカ、海老、ムール貝等の魚介のサラダ

デザート

420円
自家製ケーキ各種: 420円
エルフラメンコ特製アイスクリーム: 420円
季節のシャーベット: 420円
エスプレッソコーヒー: 420円
スペインティー

スープ、サラダ、ライス（またはパン）、コーヒー（または紅茶）付き ※パエリヤとカレーはライスになります。: 945円
バレンシア風ミックスパエリヤ　※鉄鍋でお出しします。: 980円
特製ジャンボエビフライ　※エビフライ３本: 945円
煮込みハンバーグの土鍋焼き: 840円
エルフラメンコ特製　カレー: 945円
チキンソテー、ガーリックオイル: 945円
メカジキのムニエルバターソース

　※2名様以上でお願いいたします。
・本日の前菜盛り合わせ
・マドリッド風ス－プ
・トゥリアーナ風ミックスサラダ
・パエリヤ（「海の幸のパエリヤ」か「山の幸のパエリヤ」どちらかお選びください）
・デザート
・コーヒー（または紅茶）

2,100円（税込）

ランチワイン

スペイン産ランチワインもどうぞ。: 各420円
グラス　赤・白: 420円
サングリア

サングリア　SANGRIA

1,050円
グラス: 2,625円
ピッチャー小（１～２名様で）: 4,200円
ピッチャー大（３～４名様で）

ワイン　WINE

840円
2,100円
3,675円
ハウスワイン（赤・白・ロゼ）　FLAMENCO ORIGINAL (グラス) (デカンタ) (ボトル): 840円
2,100円
3,675円
ボルサオ（赤・白）　優しい香りとほど良いコクを持ち、肉料理やチーズなどに良く合います (グラス) (デカンタ) (ボトル): 2,940円
4,725円
ベロニア（赤・白）　リオハ産の代表的なワイン。当店一番人気 (デカンタ) (ボトル): 2,940円
4,725円
バック　（赤・白）　独特のコクとまろみ (デカンタ) (ボトル): 2,625円
4,200円
ソリス（赤・白）　フルーティーな香りのワイン (デカンタ) (ボトル): 5,775円
ライマット（赤）　RAIMAT　爽やかな酸味の高級ワイン (ボトル): 5,250円
ライマット　ボトル